ВОЗМОЖНАЯ МОДЕЛЬ СОЗДАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА

- Наиболее перспективными объектами для сохранения и развития мукомольных и комбикормовых мощностей являются уцелевшие отечественные комбинаты хлебопродуктов (КХП).
- Согласно экспертным оценкам, строительство «с нуля» завода по производству крахмала и клейковины мощностью 300 тонн муки/сутки оценивается в 35 млн. евро, в то время как для модернизации и реконструкции типового КХП для производства тех же продуктов в сопоставимых объёмах потребуется около 17 млн. евро.
- Стандартная технологическая схема производства крахмала и пшеничной клейковины, обычно рекомендуемая ведущими зарубежными производителями профильного оборудования, а также представленный ими типовой план завода по комплексной переработке зерна, практически полностью совпадает с генпланом типового отечественного КХП, и позволяет достроить на его территории производственные мощности для выпуска новых продуктов.

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ И СРОКИ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА:
- Оценочная стоимость проекта – 17 млн. евро;
- Срок реализации проекта – 2 года;
- Срок окупаемости проекта по организации производства на модернизируемом КХП сухой пшеничной клейковины, крахмала и ингредиентов для комбикормов (мощностью 300 тонн муки/сутки) – 5 лет;
- Возврат на вложенный капитал (ROI) – 23%.

ОБЩИЕ ВЫВОДЫ:
- Реальным достижением отечественного АПК является тот факт, что впервые за последние десятилетия в единственной для российского сельского хозяйства отрасли – в зернопереработке - сформирована устойчивая сырьевая база.
- Выход отечественной зерноперерабатывающей индустрии из системного структурного кризиса возможен только при «точечной» модернизации сохранившихся предприятий отрасли и запуске производства новых высоколиквидных продуктов, позволяющих увеличить рентабельность таких предприятий в 5 раз.
- Существующие объёмы производства сухой пшеничной клейковины, крахмала и полнорационных комбикормов удовлетворяют от 10 до 20% растущих потребностей внутреннего рынка.
- Реализация концептуально-инновационной модели предприятия комплексной переработки зерна на базе типового комбината хлебопродуктов позволит вдвое сократить объем инвестиций, требуемых для финансирования проекта, и в течение двух лет приступить к производству наиболее востребованных рынком высоколиквидных продуктов – сухой пшеничной клейковины, крахмала, современных комбикормов.
- В случае признания целесообразности тиражирования представленной модели в масштабах отрасли, эффективным является приобретение не импортного профильного оборудования, а лицензий на его производство в России.
Пилотный проект UNIGRAIN в Йошкар-Оле